Питание в дошкольных учреждениях в Ярославле в 2022 году

Автор: | 19.12.2021

Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Питание в дошкольных учреждениях в Ярославле в 2022 году». Также Вы можете бесплатно проконсультироваться у юристов онлайн прямо на сайте.

Санитарно-эпидемиологические институты проводят постоянную работу с целью улучшения функционирования дошкольных образовательных учреждений. И такие мероприятия направлены на повышение безопасности детей, а также улучшение процесса обучения и развития малышей. В связи с чем действующая редакция СанПиН поддается постоянным изменениям.

Таблица № 1 «Основные правки, вступившие в силу СанПиН для детских садов в 2021 году»

До После
Запрет на проветривание помещений в присутствии детей Разрешается одностороннее открытие окон, если в группе находятся воспитанники, но только в жаркую и безветренную погоду
Отсутствие распределения по годам детей объем потребляемой пищи Увеличение числа потребляемых блюд и установление нор пищевой ценности для каждой возрастной категории
Строгая фиксация температурного режима: 19 – в спальной, 22 – в игровой Увеличение предельных показателей

СанПиН для детских садов с изменениями 2021 и 2022 года

Вопросам питания малышей в детских садах отводится особое внимание, поскольку продукты являются одной из основных причин распространения инфекционных болезней. Так, на образовательное учреждение в 2021 году возлагаются такие обязанности:

  • выбор надежного поставщика;
  • соблюдение правил доставки;
  • контроль за разгрузкой и качеством упаковки продуктов;
  • выполнение нормативов хранения пищевого сырья;
  • следование рецептурам приготовления блюд.

В СанПиН 2021 года строго прописаны нормативы, по которым отбираются земельные участки для возведения дошкольного образовательного учреждения. К основным из них относятся:

  • расположение в пределах жилого комплекса или спального района;
  • отсутствие промышленных предприятий поблизости;
  • уровень шума не должен превышать норму;
  • измерение загрязнения атмосферного воздуха;
  • возможность естественного освещения площадок для игр на свежем воздухе.

Прием малышей в детский садик происходит лично педагогом или же медицинским работником. Такая необходимость связана с предотвращением допуска к занятиям детей с какими-либо инфекционными или заразными заболеваниями. Если у работника сада возникает подозрение на ненадлежащее состояние здоровья, ребенок к учебе не допускается.

Что касается организации учебного процесса и режима отдыха, то большинство нормативов носят рекомендательный характер. К основным из них относятся:

  • непрерывный период активности не должен превышать 6 часов в группах с малышами старше трех лет;
  • желательно, чтобы прогулки на свежем воздухе занимали три-четыре часа ежедневно;
  • не рекомендуется водить воспитанников на улицу при температуре меньше 15 градусов;
  • время уличных прогулок желательно делить на два периода;
  • в зависимости от длительности пребывания деток в детском саду, фиксируется количество приемов пищи и наличие дневного отдыха;
  • продолжительность обеденного сна варьируется в пределах 2-3 часов, в зависимости от возраста воспитанника.

Контроль за формированием комфортных условий для отдыха и развития детей ложится на плечи воспитателей, которые должны следить за надлежащим проведением уборок и подготовкой игровых и спальных к приему детей. Так, кроме соблюдения температурного режима, обязательно контролировать влажность воздуха и проветривание помещений.

По СанПиН проветриванию подлежат все комнаты, в которых играют, занимаются или отдыхают малыши. И проводится процедура согласно таким нормам:

  • минимум два раза в день по максимум 30 минут с формированием сквозняка, но при отсутствии детей;
  • заканчивается за полчаса до прихода воспитанников;
  • одностороннее в присутствии малышей и только в жаркую, сухую погоду.

Влажность воздуха в комнатах детского сада по СанПиН в 2021 году не должна подниматься выше 60% и не может быть ниже 40. Что касается температуры, то допускаются такие граничные показатели:

  • игровая в пределах 21-24, самая оптимальная – 24 градуса;
  • спальная варьируется в рамках 18-22, но лучше всего – 22.

Детский сад – это первая ступень ко всестороннему развитию ребенка, поэтому очень важно организовать верный подход к воспитанию малышей. Так, согласно установленным правилам СанПиН в 2021 году, распорядок дня в дошкольном образовательном учреждении должен содержать такие мероприятия:

  • зарядку в помещении группы (должна проводиться минимум два раза и длительность упражнений зависит от возраста малышей и должна варьироваться в пределах 5-15 минут);
  • физические нагрузки на свежем воздухе (что также включает активные спортивные игры);
  • ролевые игры в группах, требующие активного участия;
  • плаванье (если в детском саду имеются бассейны);
  • обучающие занятия (длительность одного блока развивающих занятий не должна превышать десять минут и должна сменяться другими видами деятельности);
  • физкультминутки (включают несколько простых упражнения).

Что касается обучающих уроков, то они включают в себя:

  • знакомство с цифрами и буквами;
  • художественные занятия;
  • музыка и хореография;
  • лепка из пластилина;
  • изготовление поделок из естественных материалов;
  • развитие логики и памяти.

От педагога требуется уметь правильно распределить все виды занятости, чтобы равноценно уделить внимание всем видам активности.

Соблюдение порядка в группах – одно из главных направлений, за которым осуществляет надзор санитарно-эпидемиологическая служба в 2021 году в детских садах, особенно в период широкого распространения разных инфекций. Так, в качестве моющего средства используется мыльно-содовый раствор, если необходимо дополнительно обеспечить дезинфекцию. Допускается использование моющих средств, но только таковых, что не несут вред для здоровья.

Чаще всего, для уборки и стирки игрушек используется детское мыло. Оно применяется:

  • для мытья полов;
  • при очистке дверных ручек, столов и стульчиков;
  • во время мытья окон;
  • в случаях стирки белья и игрушек.

Кроме того, используются воздушные и моющие пылесосы для очистки ковровых покрытий, матрасов и подушек.

41180

55960

36329

В Ярославле сохраняется четырёхразовое питание в детских садах

110134

20748

Фото 17002

Фото 15349

В Ярославле в детском саду ввели халяльное питание

Согласно принятому бюджету, минимальная стоимость горячего обеда для младших школьников будет составлять 44 рубля, а комплексный обед в среднем будет стоить 60 рублей для государства. Комплексные обеды в столовых должны соответствовать стандартам, их будут готовить по обновленным правилам:

  • калорийность должна соответствовать возрастным потребностям ребенка;
  • блюда в школьных столовых должны быть приготовлены в соответствии с обновленными санитарными нормами и стандартами;
  • в составе меню обязательно наличие горячих блюд, прошедших кулинарную термическую обработку;
  • еда должна иметь высокие вкусовые качества и презентабельный вид;
  • в случае наличия каких-либо нестандартных потребностей, связанных со здоровьем, родители должны предоставить справку, и для ученика будет предусмотрено отдельное меню.

Право на питание за счет городских или федеральных бюджетных средств для льготников нужно подтвердить документально. Чтобы воспользоваться возможностью питаться в школе бесплатно, необходимо подать заявку. Родитель может обратиться с документами к учителю или руководству учебного заведения. Также можно уточнить нюансы оформления у работников служб социальной защиты.

Согласно действующим правилам, существует возможность оформить все непосредственно в школе, обратившись к администрации учебного заведения. Но если там будет получен отказ, следует получить соответствующее распоряжение в органах соцзащиты. Администрация не сможет отказать в случае предоставления решения соцслужб.

С 1 января 2020 года родители начнут платить за детские сады больше. Стоимость повысится на 5 рублей в день. Соответствующий приказ подписала директор департамента образования мэрии Ярославля Елена Иванова. Теперь за восьмичасовое прибывание ребенка в детском саду папы и мамы будут платить 125 рублей ( за один день, помножаем на количество дней, которые ребенок был в детском саду), пребывание с графиком в 10,5 часов обойдется родителям в 132 рубля, а вот 12-часовое нахождение будет стоить -156 рублей, круглосуточное — 166 рублей.

Установленные требования распространяются как на частные, так и на государственные учреждения. Если руководство детсада устанавливает завышенную стоимость услуг или просит делать дополнительные взносы на ремонт, приобретение оборудования для учреждения, то родители вправе подать в суд на руководство организации. Официально решением данных проблем занимается прокуратура.

  1. Единовременное пособие по беременности и родам, работающим женщинам — Зависит от зарплаты
  2. Единовременное пособие работающим женщинам за постановку на учет в ранние сроки беременности — 708,23
  3. Единовременное пособие по беременности и родам, в месяц — 708,23
  4. Пособие женщинам, вставшим на учет в медицинских организациях в ранние сроки беременности — 708,23
  5. Условия труда беременных женщин. Это снижение норм выработки, сокращение рабочего времени, запрет на увольнение и другие поблажки
  6. Родовой сертификат (положен всем женщинам) — на сумму 12000 рублей.

— В связи с распространением новой коронавирусной инфекции и проводимой государством политикой по поддержке семей с детьми мэр Ярославля принял решение не увеличивать размер родительской платы. В родители будут платить за пребывание ребенка в детском саду такую же сумму, как и в прошлом году. Также сохранены все меры соцподдержки, выплачиваемые из городского и областного бюджетов, — говорится в сообщении на сайте городской администрации.

— Воспитанники, как и прежде, питаются четыре раза в день. Расписание приема пищи дошкольная организация составляет самостоятельно, опираясь на действующие санитарные правила. При пребывании возможна организация как отдельного полдника, так и «уплотненного» полдника в 16:30 с включением блюд ужина, так как в 18:30 большинство воспитанников уже уходят из сада. Все желающие могут ознакомиться с меню на сайтах образовательных учреждений, — сказала Иванова.

— При 12-часовом пребывании возможна организация как отдельного полдника, так и «уплотненного» полдника в 16-30 с включением блюд ужина, т.к. в 18-30 большинство воспитанников уже уходят из сада. Все желающие могут ознакомиться с десятидневным меню на сайтах образовательных учреждений, — пояснила директор департамента образования Елена Иванова.

В связи с распространением новой коронавирусной инфекции и проводимой государством политикой по поддержке семей с детьми мэр города Ярославля принял решение не увеличивать размер родительской платы. В 2021 году родители будут платить за пребывание ребенка в детском саду такую же сумму, как и в прошлом году. Также сохранены все меры соцподдержки, выплачиваемые из городского и областного бюджетов.

Ранее допускалась только раздельная перевозка (транспортирование) продовольственного (пищевого) сырья, полуфабрикатов и готовой пищевой продукции, однако теперь разрешена совместная перевозка, при условии наличия герметической упаковки, а также при соблюдении температурно-влажностных условий хранения и перевозки.

Согласно действующему правовому акту допускается обработка продовольственного (пищевого) сырья и изготовление из него кулинарных полуфабрикатов в одном цехе при условии выделения раздельных зон (участков) и обеспечения раздельным оборудованием и инвентарём.

Если смотреть на цель этого документа, то ждем здорового питания в образовательных учреждениях. Например, исключение вредных биологических, химических и физических факторов, создающих угрозу жизни и здоровью, а также распространения инфекционных и неинфекционных заболеваний. Это в общих словах, а что на деле?

Роспотребнадзор утвердил новые, достаточно объемные требования к организации общественного питания СанПин 2.3/2.4.3590-20. Уже с января 2021 года этими правилами руководствуются (во всяком случае должны) все организации и граждане, в том числе ИП, деятельность которых связана с организацией общественного питания. Это и дошкольные, и общеобразовательные организации, и организации по уходу и присмотру за детьми, их отдыху и оздоровлению.

Бесплатное питание в школах в 2021-2022 учебном году

Как сообщает издание «Блокнот», муж женщины рассказал, что в последнее время она была в депрессии. Девочка сейчас находится под наблюдением врачей, ей оказывается необходимая психологическая помощь. В ближайшее время ее допросят. Сотрудники полиции обнаружили на ее теле ссадины и кровоподтеки.
В комментариях под постом уже откликнулись ярославцы, которые знали эту семью и в курсе всех подробностей произошедшего. «Яркуб» будет следить за развитием событий.

Спасти жизнь ребенку помог опытный хирург Сергей Соколов. Провести неотложную операцию ему удалось с помощью фиброскопа, который был приобретен для больницы в рамках нацпроекта «Здравоохранение» в 2021 году. Тонкий прибор с камерой на конце позволяет безопасно и на качественном уровне обследовать детей с наименьшим дискомфортом для них. За два с половиной месяца работы фиброскоп помог в лечении десятков маленьких пациентов.

Отметим, что за год стоимость детских садов в некоторых регионах довольно сильно изменилась. В Саратовской области, например, тарифы снизились на 16,7%. В Ростовской области и ХМАО они также заметно уменьшились — примерно на 8%, а в Якутии — на 7,5%. В то же время сразу в десяти регионах стоимость посещения детского сада выросла, причем более чем на 10%. Так, на 10—12% тарифы увеличились в Калужской области, Севастополе и Приморском крае. В Москве, Пензенской области и Чувашии тарифы выросли примерно на 15%, в Ямало-Ненецком автономном округе и Томской области — на 16%. В Еврейской автономной области тарифы выросли сразу на 19,2%, а в Новосибирской области — и вовсе на 26,4%.

Отметим, что за год стоимость детских садов в некоторых регионах довольно сильно изменилась. В Саратовской области, например, тарифы снизились на 16,7%. В Ростовской области и ХМАО они также заметно уменьшились — примерно на 8%, а в Якутии — на 7,5%. В то же время сразу в десяти регионах стоимость посещения детского сада выросла, причем более чем на 10%. Так, на 10—12% тарифы увеличились в Калужской области, Севастополе и Приморском крае. В Москве, Пензенской области и Чувашии тарифы выросли примерно на 15%, в Ямало-Ненецком автономном округе и Томской области — на 16%. В Еврейской автономной области тарифы выросли сразу на 19,2%, а в Новосибирской области — и вовсе на 26,4%.

Статья 9 Закона об образовании в Санкт-Петербурге гласит, что размер ежемесячной платы за присмотр и уход за детьми в государственных дошкольных учреждениях, которые осуществляют деятельность по реализации образовательных программ в данных учреждениях, устанавливается в процентном отношении от размера ежемесячных затрат за уход и присмотр за детьми в государственных дошкольных учреждениях.

Допустим, несовершеннолетний гражданин посетил садик в течение месяца 20 дней. Стоимость одного месяца пребывания в образовательном учреждении составляет 1500 руб. В течение вышеуказанного периода было 23 рабочих дня. Стоимость одних суток пребывания составляет 65 руб 22 коп. Фактически родители затратили 1304,4 руб. (65,22 х 20). Ребёнок является единственным отпрыском в семье. Исходя из этого, сумма компенсации составит 260,88 руб (1304,4 х 20 : 100). Именно это количество денежных средств будет переведено на банковский счет родителей.

Родительскую плату расходуют исключительно на закупку продуктов питания и гигиенических принадлежностей. С учётом инфляции, прежняя сумма не покрывает траты, говорят в управлении образования. Чтобы это не сказалось прежде всего на рационе, плату решили повысить.

При этом чиновники подчёркивают – все действовавшие ранее льготы сохранятся. Например, если оба родителя инвалиды I – II групп или хотя бы один из них воспитанник детского дома, они освобождаются от платы. Неполные семьи или те, которые находятся в трудной социальной ситуации, должны отдать только половину стоимости.

Так, с 4 августа денежные нормы расходов на питание в яслях, яслях-садах, детских садах, дошкольных центрах развития ребенка, специальных яслях-садах и детсадах, учебно-педагогических комплексах вырастут на 10%.

Теперь питание для ребенка от 1 до 2 лет в детском саду с пребыванием 10,5 часа будет стоить 2,5 рубля (было 2,27) в день. Для ребенка от 3 до 6 лет — 3,16 рубля (2,87). В детсадах с пребыванием 12 часов питание для детей от 1 до 2 лет обойдется в 3,25 рубля (2,95), а от 3 до 6 лет — 3,91 рубля (3,55).

– Комиссия муниципалитета по социальной политике уделяет немалое внимание вопросам питания в учреждениях образования. На второе полугодие этого года мы запланировали проследить, как решаются эти вопросы на местах. Система организации питания в школах создавалась не один десяток лет, и она прозрачна. А детсады – особая категория. В отличие от школ они самостоятельно закупают продукты питания, в штате дошкольных учреждений – повара, разнорабочие. В 2021 году мы уже побывали в некоторых из них, посмотрели организацию питания. Ряд из них мне не слишком понравились. Родительская плата фиксированная, но по меню – большая разница. В одном детском саду детям готовили форель, а в другом – пикшу. Набор фруктов неплохой. Неприятно поразил один детский сад, где на ужин детям давали пюре и кусочек селедки. Мы отметили, что мониторинга организации питания в дошкольных учреждениях не было. Если раньше меню согласовывали с Роспотребнадзором, сейчас этого нет. Питание – прерогатива руководителя, все зависит от того, насколько четко и грамотно он сумеет все организовать, – говорит депутат муниципалитета Ярославля Вера Никольская. – Закупочные цены отличались даже на картофель, причем разница – от 6 до 17 рублей за килограмм. По результатам проверки депутаты предложили департаменту образования вести мониторинг цен, чтобы разобраться, отчего они так существенно разнятся. Рекомендовали утвердить для всех садов, кроме специализированных групп, одинаковое меню, которое разработают специалисты-диетологи, чтобы дети питались однотипно и получали все необходимое.

  • 10,5 часов (как правило ясельные группы):
  • на ребенка от 1 до 2 лет – 2,5 бел.руб. в день;
  • на ребенка от 3 до 6 лет – 3,16 бел.руб. в день;
  • 12 часов:
  • на ребенка от 1 до 2 лет – 3,25 бел.руб. в день;
  • на ребенка от 3 до 6 лет – 3,91 бел.руб. в день.

Теперь питание для ребенка от 1 до 2 лет в детском саду с пребыванием 10,5 часа будет стоить 2,5 рубля (было 2,27) в день. Для ребенка от 3 до 6 лет — 3,16 рубля (2,87). В детсадах с пребыванием 12 часов питание для детей от 1 до 2 лет обойдется в 3,25 рубля (2,95), а от 3 до 6 лет — 3,91 рубля (3,55).

Также на 10% выросли нормы питания в санаторных яслях-садах и детских садах, санаторных группах Республиканского центра для детей дошкольного возраста с нарушением слуха, где дети находятся от 12 до 24 часов.

Прокурор уже выдал предписание, а мы записали в решении, что до 1 июля с этими вопросами следует разобраться: у кого будут полномочия по лицензированию. Сегодня все здравоохранение «ушло» на уровень региона , возможно, область делегирует городу часть полномочий или будет принято какое-то другое решение, но его нужно принять срочно.

Во время расчета субсидии определяют дни, которые по факту были проведены ребенком в детсаду. Если ребенок заболел, не мог посещать заведение, а мама уже оплатила за него, то за пропущенные дни финпомощь не начисляется. Чтобы посчитать точную сумму для возмещения, семья должна знать, сколько дней их малыш посещал ДОУ.

  • 2 февраля 2021, 13:38

    «Вводим уплотненный ужин»: власти определились, как в итоге будут кормить детей в садиках

  • 20 декабря 2020, 06:44

    «Не наносите малышу двойной удар»: психолог рассказала, когда лучше всего отдавать ребенка в садик

  • 19 декабря 2020, 06:44

    Делают это, пока дети спят: топ поделок на Новый год в садик или школу

На сегодня родители оплачивают за питание детей в возрасте от 3 до 7 лет: 608 руб — в 12-часовой группе, 541 руб — в 10.5-часовой группе. За 10.5-часовое пребывание детей возрастной категории 1-3 лет в группе придется выложить 430 руб, за 12-часовое нахождение – 537 руб.

На собрании, по вопросу нового меню и доставкой полуфабрикатов ( очищенные овощи, фарш или уже налепленные котлеты и т.д) все родители возмутились. На вопрос можем ли мы отказаться был однозначный ответ НЕТ!!! Это постановление мэра. Оплата за сад, естественно повысится.

Сетевое издание «ГЛАС» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 25 марта 2019 года. Свидетельство о регистрации ЭЛ № ФС77 — 75283. Учредитель: Богачков Сергей Григорьевич. Телефон редакции: +7-920-655-10-30.

Теперь вопрос свежести!!! Это какой должен быть штат, чтоб все сады по городу обеспечить чистыми и свежими продуктами?!! По мне так полный бред.

Оставайтесь всегда в курсе последних интересных новостей. Подпишитесь на полезную рассылку от нашего новостного портала.

Каждый регион России устанавливает свои коэффициенты за пребывание в детсаду. Стоит отметить, что родительская доля во многом определена географическим положением района и области, как строятся перспективы его развития.

Стоимость питания в детском саду в 2021г ярославль

Также директор департамента образования Елена Иванова пояснила, какой режим питания сейчас действует в дошкольных учреждениях.

Производство готовых блюд осуществляется в соответствии с технологическими картами, в которых отражена рецептура и технология приготавливаемых блюд и кулинарных изделий.

Заявки на участие в конкурсе кроме «Соцпитания» подали компании «Промпит», «2М», «СтройТехнологии». Документы рассмотрели 25 января.

Мол, раньше повара учитывали вкусы детей, и малыши ели с большим удовольствием. Мэрия противопоставляет этому свои аргументы: закупки продуктов стали более прозрачны (раньше разброс цен на один и тот же продукт, который закупали разные садики, мог быть колоссальным) и позволяют экономить.

А по поводу нового меню, тоже в шоке. Наш сад пока не перешёл. Но уверенна мой сын такое есть не будет!!! И ещё вопрос- в каких садах дают колбасу, сосиски и тушонку??? Консервы есть, горошек и сгущенка. И это нормально.

С января в Рыбинске увеличивается плата за детский сад. Необходимость пересмотра в сторону увеличения вызвана ростом цен на продукты питания. Родительскую плату подняли на 10 рублей в день.

Компенсацию за пребывание ребенка в детском саду могут получить не все родители. Её размер может существенно различаться. Он зависит от количества детей, которые посещают учреждение. Существуют и другие факторы, оказывающие влияние на размер компенсации.

В чаты, где сидят родители, попало расписание питания в детских садах. «Кормить будут только два раза» Согласно современному СанПИНу, детских садах детям положено 4-х разовое питание.

You can change this in your privacy settings.»,»stories_privacy_empty_views_hint»:»Only you can see your stories.

В связи с распространением новой коронавирусной инфекции и проводимой государством политикой по поддержке семей с детьми мэр города Ярославля принял решение не увеличивать размер родительской платы. В 2021 году родители будут платить за пребывание ребенка в детском саду такую же сумму, как и в прошлом году.

По ее словам, персонал компании имеет необходимую квалификацию, понимает специфику работы и технологические процессы в школьном и дошкольном питании. В компании проходит ежегодное обучение. В 2019 году 40 поваров прошли переподготовку и повысили разряд. Стоимость переобучения одного повара составляет порядка 10–12 тыс. руб. Поэтому для компании сохранение кадров является важной задачей.

Все желающие могут ознакомиться с десятидневным меню на сайтах образовательных учреждений, — пояснила директор департамента образования Елена Иванова.

По распоряжению главы города, была создана рабочая группа для обсуждения проблем организации детского питания в Ярославле. 2 апреля на первом заседании рабочей группы был рассмотрен вопрос о заключении долгосрочного контракта с предприятием на 2021/22 год.

С детьми одновременно ведут работу несколько педагогов: постоянный воспитатель, закреплённый за группой, находящийся с ними в течение всего дня. А так же: преподаватель английского, музыкальный педагог, инструктор по фитнесу.

Отметим, что за год стоимость детских садов в некоторых регионах довольно сильно изменилась. В Саратовской области, например, тарифы снизились на 16,7%. В Ростовской области и ХМАО они также заметно уменьшились — примерно на 8%, а в Якутии — на 7,5%. В то же время сразу в десяти регионах стоимость посещения детского сада выросла, причем более чем на 10%. Так, на 10—12% тарифы увеличились в Калужской области, Севастополе и Приморском крае. В Москве, Пензенской области и Чувашии тарифы выросли примерно на 15%, в Ямало-Ненецком автономном округе и Томской области — на 16%. В Еврейской автономной области тарифы выросли сразу на 19,2%, а в Новосибирской области — и вовсе на 26,4%.

В Ярославле начали строить детский сад во Фрунзенском районе. Трехэтажное здание рассчитано на малышей. Садик будет площадью пять тысяч квадратных метров. Застройщик планирует сдать объект в эксплуатацию в четвертом квартале года. Детский сад строится в активно развивающемся районе. Он будет необходим жителям, которые приедут с малышами в новые квартиры. На сегодняшний день на стройке завершены земляные работы, идут динамические испытания свай. После этого этапа строители начнут обвязывать их металлическим каркасом. В середине мая начнется возведение стен здания.

Но в силу того, что зарплаты бюджетников из майского указа должны повышаться теми же темпами, что средняя зарплата по региону, в каждой республике, области, крае и т.д. и процент индексации, и дата будут определяться индивидуально.

Буквально лет 30 назад о таком понятии, как частный детский сад, граждане не знали. Сегодня же, когда частные детские сады стали появляться во всех городах России, многие родители приняли решение отправить свое чадо в коммерческий детсад по причине отсутствия места в государственных ДОУ.

  • заявление свободной формы, так как на данный момент его форма не утверждена законодательно;
  • копию документа, который является удостоверением личности родителя;
  • если детей несколько и все они не достигли совершеннолетия, необходимо предоставить свидетельство о рождении каждого чада;
  • справку из банка, где будут указаны реквизиты счета, на который необходимо зачислить деньги.

1 . Утвердить прилагаемый Порядок установления среднего размера родительской платы за присмотр и уход за детьми, осваивающими образовательные программы дошкольного образования в государственных и муниципальных организациях, осуществляющих образовательную деятельность.

К концу 2021 года средняя зарплата воспитателей составляет 29 000 рублей. Однако среднее значение выведено с учетом оплаты труда в Москве и области, где на региональном уровне произведено повышение выплат работникам дошкольного, начального и среднего образования до 50-60 тыс. рублей в зависимости от квалификационного ранга.

Приложение к приказу

департамента образования

от 19.11.2019 № 01-05/1015

Размер родительской платы,

взимаемой за присмотр и уход за детьми, осваивающими образовательные программы дошкольного образования в муниципальных образовательных организациях, реализующих образовательные программы дошкольного образования

При пятидневной рабочей неделе при условии функционирования группы в режиме кратковременного, сокращенного, полного и продленного дня и круглосуточного пребывания детей:

рублей в день (сутки) за одного ребенка

п/п

Режим пребывания воспитанника в группе

Период пребывания ребенка в организации

Пособия рассчитаны исходя из коэффициента инфляции 4,9 % (Постановление Правительства РФ № 73 от 28 января 2021 года «Об утверждении коэффициента индексации выплат, пособий и компенсаций в 2021 году»).

Часть пособий зависит от федерального МРОТ, который с 1 января 2021 года равен 12 792 рубля в месяц (Федеральный закон от 29.12.2020 № 473-ФЗ «О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации»).

  1. Единовременное пособие по беременности и родам, работающим женщинам — Зависит от зарплаты
  2. Единовременное пособие работающим женщинам за постановку на учет в ранние сроки беременности — 708,23
  3. Единовременное пособие по беременности и родам, в месяц — 708,23
  4. Пособие женщинам, вставшим на учет в медицинских организациях в ранние сроки беременности — 708,23
  5. Условия труда беременных женщин. Это снижение норм выработки, сокращение рабочего времени, запрет на увольнение и другие поблажки
  6. Родовой сертификат (положен всем женщинам) — на сумму 12000 рублей.

    Родовой сертификат позволяет женщине выбрать медицинское учреждение, где она будет наблюдаться во время беременности, рожать, наблюдать ребенка.

Платежи в детском саду бывают двух видов:

  1. Официальные, которые направлены на обеспечение пребывания ребенка в дошкольном учреждении. Денежные средства идут на оплату стоимости питания и досуга ребенка;
  2. Неофициальные, уплачиваемые в родительский фонд. За счет этих средств оплачивается покупка бытовой химии и канцелярских товаров.

Каждый родитель, независимо от своего материального положения, вправе оформить компенсацию от стоимости услуг детского сада. Ее размер варьируется в зависимости от количества детей в семье:

  1. На первого ребенка размер компенсации составляет 20 процентов от суммы платежа;
  2. На второго ребенка компенсация увеличена до 50 процентов;
  3. За третьего и последующего ребенка размер компенсационной выплаты составляет 70 процентов.

Согласно Постановлению, оформить такие выплаты может любой родитель.

Детским садам необходимо изучить новые требования действующего СанПиН, касающихся организации питания.

  1. Условия для питания детей домашней пищей

Теперь дети, нуждающиеся в лечебном и/или диетическом питании, вправе питаться по индивидуальному меню или пищей, принесённой из дома.

Если родители выбрали второй вариант, в детском саду необходимо создать особые условия в специально отведённом помещении или месте. Обязательное требование – оно должно иметь условия для мытья рук, а также столы и стулья по количеству питающихся домашней едой детей. Вместе с тем в помещении должны находиться холодильник и микроволновка.

  1. Условия для питания детей в семейных группах

Чтобы открыть семейную группу, необходимо предварительно проверить помещения заявителя. У него должны быть созданы все необходимые условия для питания детей (подробнее смотрите п.8.2.3).

Так, например, кухню можно использовать как для приготовления, так и для приёма пищи, при этом в наличии должно быть технологическое, холодильное и моечное оборудование, а также инвентарь и посуда.

Продукция при этом может быть приобретена на рынке или в магазине только в том случае, если на неё есть сертификат соответствия, а сама она промаркирована. Покупка таких продуктов питания должна быть подтверждена чеком.

Также можно приобретать готовые блюда и/или полуфабрикаты у предприятия питания. Такую покупку необходимо подтверждать документом.

  1. Кухонный инвентарь

По новому СанПиН стало необязательным использование специальных обозначений для маркировки кухонного инвентаря. Теперь его можно маркировать любым удобным способом. Главное, чтобы маркировка была чёткой и понятной.

Однако работники вправе использовать и старые способы маркировки.

Также, согласно правилам, разделочный инвентарь для готовой и сырой продукции должен обрабатываться и храниться раздельно в производственных цехах (зонах, участках).

  1. Выдача работникам халатов и обеспечение одноразовыми перчатками

Всем работникам пищеблока необходимо выдать по одному халату. Его работники смогут использовать во время посещения санузла, надевая поверх рабочей одежды. Однако в случае, если халата нет, при посещении санузла работники пищеблока по-прежнему обязаны снимать рабочую одежду.

Персоналу, который порционирует блюда, готовит холодные закуски и салаты, необходимо надевать одноразовые перчатки. Нормы выдачи перчаток не регламентированы, поэтому Вы можете определить их самостоятельно.

  1. Обязательная вакцинация

Ранее требования к обязательной вакцинации поступающих на работу в организации общественного питания сотрудников не были прописаны, теперь же при отсутствии прививок могут привлечь к ответственности за нарушение правил документа.

  1. Совместная перевозка пищевой продукции

Ранее допускалась только раздельная перевозка (транспортирование) продовольственного (пищевого) сырья, полуфабрикатов и готовой пищевой продукции, однако теперь разрешена совместная перевозка, при условии наличия герметической упаковки, а также при соблюдении температурно-влажностных условий хранения и перевозки.

  1. Хранение продукции

Теперь для предприятий общественного питания, имеющих менее 25 посадочных мест, допускается хранение пищевого сырья и готовой к употреблению пищевой продукции в одном холодильнике при условии их нахождения в закрытых контейнерах и гастроёмкостях.

  1. Обработка сырья

Согласно действующему правовому акту допускается обработка продовольственного (пищевого) сырья и изготовление из него кулинарных полуфабрикатов в одном цехе при условии выделения раздельных зон (участков) и обеспечения раздельным оборудованием и инвентарём.

Обращаем Ваше внимание на то, что в СанПиН отсутствуют некоторые прямые требования, которые раньше необходимо было соблюдать. Они касались:

​В департаменте образования Ярославской области рассказали, в каких районах изменится родительская плата за детские сады.
В Ярославле, Переславле-Залесском, Ростовском, Ярославском, Борисоглебском, Некрасовском, Гаврилов-Ямском и Любимском районах повышения родительской платы не запланировано. В остальных муниципальных районах региона она будет пересмотрена.
— В соответствии с законом «Об образовании» родительская плата вносится за присмотр и уход, — отметила директор департамента образования Ярославской области Ирина Лобода. – Это означает, что средства расходуются на питание и хозяйственно-бытовое обслуживание. Повышение размера родительской платы в некоторых районах вызвано не только необходимостью поддерживать хороший уровень питания, но и увеличением расходов на соблюдение санитарных профилактических мер. Отмечу, что существующий средний размер родительской платы, даже после повышения, достаточно далек от максимального размера, установленного на территории региона.
Размер повышения платы в разных районах отличается друг от друга – в основном он составляет 5-6 рублей в день за 12-часовое пребывание в дошкольном учреждении. Самое значительное – в Тутаевском районе — составило 15%. В Пошехонье плата увеличилась на 63 копейки.
Малоимущие и многодетные семьи могут воспользоваться мерами социальной поддержки. Согласно Социальному кодексу Ярославской области, установлена компенсация части родительской платы – она назначается, если размер среднедушевого дохода семьи не превышает 1,5-кратную величину прожиточного минимума. Многодетным семьям компенсация выплачивается вне зависимости от размера среднедушевого дохода семьи.

Каждый регион России устанавливает свои коэффициенты за пребывание в детсаду. Стоит отметить, что родительская доля во многом определена географическим положением района и области, как строятся перспективы его развития.

Согласно последним изменениям законодательства, в среднем уход за детьми составит 755 руб./месяц. Вносить ее будут родители на счет учреждений, с графиком работы десять с половиной часов в день с группами от трех ребятишек. Минимальный размер обойдется в 262 руб./месяц.

Допустим, несовершеннолетний гражданин посетил садик в течение месяца 20 дней. Стоимость одного месяца пребывания в образовательном учреждении составляет 1500 руб. В течение вышеуказанного периода было 23 рабочих дня. Стоимость одних суток пребывания составляет 65 руб 22 коп. Фактически родители затратили 1304,4 руб. (65,22 х 20). Ребёнок является единственным отпрыском в семье. Исходя из этого, сумма компенсации составит 260,88 руб (1304,4 х 20 : 100). Именно это количество денежных средств будет переведено на банковский счет родителей.

  • Семьи, в которых один или оба родителя являются инвалидами 1 или 2 группы
  • Семьи, имеющие 10 или более несовершеннолетних детей
  • Семьи, имеющие в своем составе ребенка-инвалида до 18 лет
  • Семьи военнослужащих и сотрудников органов МВД, погибших при исполнении служебных обязанностей
  • Обучающиеся, студенты учреждений начального, среднего и высшего профессионального образования, в случае если оба родителя (законных представителя) получают образование по дневной форме обучения
  • Опекуны

Пособия рассчитаны исходя из коэффициента инфляции 4,9 % (Постановление Правительства РФ № 73 от 28 января 2021 года «Об утверждении коэффициента индексации выплат, пособий и компенсаций в 2021 году»).

Часть пособий зависит от федерального МРОТ, который с 1 января 2021 года равен 12 792 рубля в месяц (Федеральный закон от 29.12.2020 № 473-ФЗ «О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации»).

  1. Единовременное пособие по беременности и родам, работающим женщинам — Зависит от зарплаты
  2. Единовременное пособие работающим женщинам за постановку на учет в ранние сроки беременности — 708,23
  3. Единовременное пособие по беременности и родам, в месяц — 708,23
  4. Пособие женщинам, вставшим на учет в медицинских организациях в ранние сроки беременности — 708,23
  5. Условия труда беременных женщин. Это снижение норм выработки, сокращение рабочего времени, запрет на увольнение и другие поблажки
  6. Родовой сертификат (положен всем женщинам) — на сумму 12000 рублей.

    Родовой сертификат позволяет женщине выбрать медицинское учреждение, где она будет наблюдаться во время беременности, рожать, наблюдать ребенка.

  1. Единовременное пособие беременной жене военнослужащего, проходящего военную службу по призыву — 29 908,46;
  2. Ежемесячное пособие на ребенка военнослужащего, проходящего военную службу по призыву — 12 817,91
  3. Ежемесячное пособие детям военнослужащих и сотрудников некоторых федеральных органов исполнительной власти, погибших (умерших), пропавших без вести при исполнении обязанностей военной службы (служебных обязанностей) — 2 565,93.

    Назначение пособия осуществляется пенсионными органами Министерства внутренних дел РФ по месту получения пенсии по случаю потери кормильца. Пособие проиндексировано с 01.01.2021 г. (коэффициент индексации — 1,037).

  4. Ежегодное пособие на проведение летнего оздоровительного отдыха детей военнослужащих по призыву и сотрудников некоторых федеральных органов исполнительной власти, погибших в связи с выполнением задач в условиях вооруженного конфликта в Чеченской Республике (на тер. Северного Кавказа) — 27 224,52

В детсадах Ярославля больше не будет полдника: как будут кормить

  1. Единовременное пособие по беременности и родам, работающим женщинам — Зависит от зарплаты
  2. Единовременное пособие работающим женщинам за постановку на учет в ранние сроки беременности — 708,23
  3. Единовременное пособие по беременности и родам, в месяц — 708,23
  4. Пособие женщинам, вставшим на учет в медицинских организациях в ранние сроки беременности — 708,23
  5. Условия труда беременных женщин. Это снижение норм выработки, сокращение рабочего времени, запрет на увольнение и другие поблажки
  6. Родовой сертификат (положен всем женщинам) — на сумму 12000 рублей.

    Родовой сертификат позволяет женщине выбрать медицинское учреждение, где она будет наблюдаться во время беременности, рожать, наблюдать ребенка.

  1. Единовременное пособие при рождении ребенка — 18 886,32
  2. Ежемесячное пособие по уходу за ребенком до полутора лет работающим женщинам — Зависит от зарплаты
  3. Минимальное ежемесячное пособие по уходу за ребенком до полутора лет — 7 082,85
  4. Ежемесячная выплата в связи с рождением (усыновлением) первого ребенка (до 3 лет) — 10 870 (Региональный прожиточный минимум в Ярославской области для детей за 2 квартал 2020 г).

    Выплачивается малоимущим семьям (среднедушевой доход семьи не должен превышать 2-кратную величину регионального прожиточного минимума трудоспособного населения за 2 квартал 2020 года).

  5. Ежемесячная компенсационная выплата матерям, имеющим детей в возрасте до трех лет (за счет средств работодателя) — 50

    С 2020 года данная выплата отменена. Право на ее получение осталось у следующих граждан:

    1. которым выплата была назначена до 01.01.2020 года;
    2. находящимся в отпуске по уходу за ребенком родившимся не позднее 31.12.2019 года (речь идет о родственниках фактически осуществляющим уход за ребенком и женщинах — военнослужащих).
  6. Ежемесячная выплата на детей от 3 до 7 лет — 5 435 (50% регионального прожиточного минимума в Ярославской области для детей за 2 квартал 2020 г).

    Выплачивается из федерального и регионального бюджета, если размер среднедушевого дохода семьи не превышает величину прожиточного минимума на душу населения, установленную в субъекте Российской Федерации за 2 квартал 2020 года.

  7. Единовременное денежное поощрение лиц, награждаемых орденом «Родительская слава» — 100 000
  1. Единовременное пособие беременной жене военнослужащего, проходящего военную службу по призыву — 29 908,46;
  2. Ежемесячное пособие на ребенка военнослужащего, проходящего военную службу по призыву — 12 817,91
  3. Ежемесячное пособие детям военнослужащих и сотрудников некоторых федеральных органов исполнительной власти, погибших (умерших), пропавших без вести при исполнении обязанностей военной службы (служебных обязанностей) — 2 565,93.

    Назначение пособия осуществляется пенсионными органами Министерства внутренних дел РФ по месту получения пенсии по случаю потери кормильца. Пособие проиндексировано с 01.01.2021 г. (коэффициент индексации — 1,037).

  4. Ежегодное пособие на проведение летнего оздоровительного отдыха детей военнослужащих по призыву и сотрудников некоторых федеральных органов исполнительной власти, погибших в связи с выполнением задач в условиях вооруженного конфликта в Чеченской Республике (на тер. Северного Кавказа) — 27 224,52
  1. Материнский (семейный) капитал:
    • 483 881,83 — если право на материнский капитал возникло до 01.01.2020
    • 483 881,83 — на первого ребенка в случае его рождения (усыновления) начиная с 01.01.2020. Материнский капитал увеличивается на 155 550 рублей, в случае рождения (усыновления) второго ребенка начиная с 01.01.2020 при условии, что первый ребенок был рожден (усыновлен) не ранее 01.01.2020 (итого — 639 431,83 рублей)
    • 639 431,83 — на второго или третьего ребенка или последующих детей в случае его (их) рождения (усыновления) начиная с 01.01.2020 при условии, что ранее право на материнский капитал не возникало.
  2. Ежемесячная выплата из средств материнского капитала на второго ребенка (до 1,5 лет) — 10 870 (Региональный прожиточный минимум в Ярославской области для детей за 2 квартал 2020 г)

Согласно гл. IV.1 «Организация питания детей», введенной не так давно в Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», в образовательных организациях основное питание детей должно включать горячее питание.

К сведению: под горячим питанием понимается здоровое питание, которым предусматривается наличие горячих первого и второго блюд или второго блюда в зависимости от приема пищи, в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями.

Положения об обязательности горячего питания детей содержатся и в СанПиН 2.3/2.4.3590-20 (п. 8.1.2). Сухой паек (набор пищевой продукции) допускается использовать только при организованных перевозках групп детей автомобильным, водным и другими видами транспорта и при проведении массовых мероприятий с участием детей менее 4 часов. При этом, если продолжительность таких перевозок (массовых мероприятий) свыше 4 часов (за исключением ночного времени с 23.00 до 7.00), также должно быть организовано горячее питание.

Исключение горячего питания из меню, а также замена его буфетной продукцией не допускаются.

Здесь также отметим требования к температуре готовых горячих блюд (п. 11.6 МР 2.3.6.0233-21):

  • горячие блюда (супы, соусы, напитки) при раздаче должны иметь температуру не ниже 75 °C, вторые блюда и гарниры – не ниже 65 °C;

  • готовые первые и вторые блюда могут находиться на мармите или горячей плите не более 2 часов с момента изготовления либо в изотермической таре (термосах) – в течение времени, обеспечивающего поддержание температуры не ниже температуры раздачи, но не более 2 часов. Подогрев остывших ниже температуры раздачи готовых горячих блюд не допускается.

В целях соблюдения сбалансированности, питательности и полезности детского рациона в приложениях к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 Роспотребнадзор установил:

  • среднесуточные наборы пищевой продукции для детей в зависимости от возраста. Отдельно выделены наборы пищевой продукции для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, а также для кадетов (приложение 7);

  • требования к массе порций по различным блюдам, а также суммарные объемы блюд по приемам пищи (приложение 9);

  • суточную потребность в пищевых веществах, энергии, витаминах и минеральных веществах, а также процент распределения потребления пищевых веществ и энергии по приемам пищи в зависимости от времени пребывания в образовательной организации (приложение 10);

  • количество обязательных приемов пищи в зависимости от режима функционирования организации и режима обучения (приложение 12).

Помимо соблюдения перечисленных требований, меню для детей должно предусматривать распределение блюд, кулинарных, мучных, кондитерских и хлебобулочных изделий по отдельным приемам пищи (завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин, второй ужин) с учетом следующего:

а) при отсутствии второго завтрака калорийность основного завтрака должна быть увеличена на 5 % соответственно;

б) при 12-часовом пребывании возможна организация как отдельного полдника, так и «уплотненного» полдника с включением блюд ужина и с распределением калорийности суточного рациона 30 %;

в) допускается в течение дня отступление от норм калорийности по отдельным приемам пищи в пределах +/– 5 % при условии, что средний процент пищевой ценности за неделю будет соответствовать нормам, приведенным в таблице 3 приложения 10 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20, по каждому приему пищи;

г) на период летнего отдыха и оздоровления (до 90 дней), в выходные, праздничные и каникулярные дни, при повышенной физической нагрузке (спортивные соревнования, слеты, сборы и т. п.) нормы питания, включая калорийность суточного рациона, должны быть увеличены не менее чем на 10 % в день на каждого человека.

Для детей, оставшихся без попечения родителей, лиц из числа детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, лиц, потерявших в период обучения обоих родителей или единственного родителя:

  • больных хронической дизентерией, туберкулезом, ослабленных детей, а также для больных детей, находящихся в изоляторе, устанавливается 15-процентная надбавка к нормам обеспечения, приведенным в таблице 3 приложения 7 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20;

  • нуждающихся в лечебном и диетическом питании, – по согласованию с органами здравоохранения определяются виды пищевой продукции и блюда с учетом заболеваний указанных лиц.

Кроме того, для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, должно быть организовано пяти-, шестиразовое питание в сутки по месту фактического пребывания ребенка (п. 8.1.2.8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20).

Среди новшеств в организации детского питания следует выделить особенности, установленные для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании. Согласно п. 8.2.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 для таких детей в организованных детских коллективах должны соблюдаться следующие требования:

1) должно быть организовано лечебное и диетическое питание в соответствии с представленными родителями (законными представителями ребенка) назначениями лечащего врача. При этом индивидуальное меню должно быть разработано специалистом-диетологом с учетом заболевания ребенка (по назначениям лечащего врача);

2) выдача детям рационов питания должна осуществляться в соответствии с утвержденными индивидуальными меню, под контролем ответственных лиц, назначенных в организации;

3) допускается употребление детьми готовых домашних блюд, предоставленных родителями детей, в обеденном зале или специально отведенных помещениях (местах), оборудованных столами и стульями, холодильником (в зависимости от количества питающихся в данной форме детей) для временного хранения готовых блюд и пищевой продукции, микроволновыми печами для разогрева блюд, если обеспечены условия для мытья рук. Данная возможность предусмотрена в любых организациях, осуществляющих питание детей. Введение такой нормы позволяет закрыть наболевший вопрос о возможности использования домашней еды, к примеру, детьми-аллергиками, в обычных образовательных учреждениях, которые не имеют возможности обеспечить питание таких детей по индивидуальному меню.

В детских садах Ярославля за качество питания не отвечает никто

В соответствии с п. 8.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 питьевой режим в детских организациях, а также при проведении массовых мероприятий с участием детей должен соблюдаться таким образом:

1) должно осуществляться обеспечение питьевой водой, отвечающей обязательным требованиям (Технический регламент Таможенного союза (ТР ЕАЭС 044/2017), принятый Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 23.06.2017 № 45);

2) питьевой режим должен быть организован посредством:

а) установки стационарных питьевых фонтанчиков. При этом чаша фонтанчика должна ежедневно обрабатываться с применением моющих и дезинфицирующих средств;

б) установки устройств для выдачи воды (например, кулеров);

в) выдачи упакованной питьевой воды. Упакованная (бутилированная) питьевая вода допускается к выдаче детям при наличии документов, подтверждающих ее происхождение, безопасность и качество, соответствие упакованной питьевой воды обязательным требованиям;

г) использования кипяченой питьевой воды. Организация питьевого режима с использованием кипяченой питьевой воды допускается при условии соблюдения следующих требований:

  • кипятить воду нужно не менее 5 минут;

  • до раздачи детям кипяченая вода должна быть охлаждена до комнатной температуры непосредственно в емкости, где она кипятилась;

  • смену воды в емкости для ее раздачи необходимо проводить не реже чем через 3 часа. Перед сменой кипяченой воды емкость должна полностью освобождаться от остатков воды, промываться в соответствии с инструкцией по правилам мытья кухонной посуды, ополаскиваться. Время смены кипяченой воды должно отмечаться в графике, ведение которого осуществляется организацией в произвольной форме.

При организации питьевого режима с использованием упакованной питьевой воды промышленного производства, установок с дозированным розливом упакованной питьевой воды (кулеров), кипяченой воды должно быть обеспечено наличие посуды из расчета количества обслуживаемых (списочного состава), изготовленной из материалов, предназначенных для контакта с пищевой продукцией, а также отдельных промаркированных подносов для чистой и использованной посуды; контейнеров – для сбора использованной посуды одноразового применения (п. 8.4.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20).

Кулеры должны размещаться в местах, не подвергающихся попаданию прямых солнечных лучей. Кулеры должны подвергаться мойке с периодичностью, предусмотренной инструкцией по эксплуатации, но не реже одного раза в семь дней. Мойка кулера с применением дезинфекционного средства должна проводиться не реже одного раза в три месяца (п. 8.4.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20).

К сведению: более подробные рекомендации к мойке и санитарной обработке ручных помп и кулеров приведены в приложении 2 к МР 2.3.6.0233-21.

При проведении массовых мероприятий длительностью более 2 часов каждый ребенок должен быть обеспечен дополнительно бутилированной питьевой (негазированной) водой промышленного производства, дневной запас которой во время мероприятия должен составлять не менее 1,5 литра на одного ребенка (п. 8.4.6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20).

В новых СанПиН 2.3/2.4.3590-20 отдельно выделены требования к организации питания в детских лагерях палаточного типа, при проведении детских туристических походов и иных массовых мероприятий в природных условиях (п. 8.7). В частности, установлено:

1) должны быть выделены зоны для хранения пищевой продукции, приготовления и приема пищи, сбора и хранения отходов, соблюдения правил личной гигиены;

2) независимо от формы питания на территории детского лагеря палаточного типа должна выделяться кухонная зона. Кухонная зона должна включать место для хранения, приготовления пищи, костровое место или полевую кухню, место для приема пищи, место для мытья рук. Места для приготовления и приема пищи должны быть оборудованы под навесом или в каркасной палатке для защиты от атмосферных осадков и пыли;

3) в детских лагерях палаточного типа суточные пробы от всех приготовленных блюд и кулинарных изделий должны оставляться на хранение на 48 часов в холодильнике/в специально отведенном в холодильнике месте при температуре от +2 °C до +6 °C;

4) пищу необходимо готовить на каждый прием и реализовать не позднее 2 часов с момента ее приготовления. Подогрев готовых блюд не допускается;

5) количество комплектов столовой и чайной посуды, столовых приборов должно обеспечивать одновременное питание всех участников массовых мероприятий (при раздельном приготовлении пищи по группам – одновременное питание всех членов группы);

6) дети могут быть допущены к дежурству по кухне, в том числе к отдельным видам работ по подготовке пищевой продукции (чистке и резке сырых овощей, нарезке хлеба), к сервировке и уборке столов, мытью посуды под присмотром взрослых. Во время дежурства на кухне дети и взрослые должны работать в фартуках и головных уборах (косынках, шапочках).

* * *

Новые санитарные правила к организации общественного питания (СанПиН 2.3/2.4.3590-20) приняты в рамках реализации поставленной Президентом РФ цели сохранения здоровья нации, определенной Указом от 07.05.2018 № 204 «О национальных целях и стратегических задачах развития Российской Федерации на период до 2024 года» и федеральным проектом «Формирование системы мотивации граждан к здоровому образу жизни, включая здоровое питание и отказ от вредных привычек» национального проекта «Демография», а также поручений Президента РФ и Правительства РФ, предусматривающих установление с 1 января 2021 года актуализированных обязательных требований.

При разработке таких правил учтен принцип укрупнения и кодификации требований, что привело к их сокращению в 5 раз, по сравнению с ранее действовавшими профильными СанПиН, при неизменном сохранении обязательных для предотвращения риска для жизни и здоровья санитарно-эпидемиологических требований.

Новые СанПиН разработаны с учетом риск-ориентированного подхода, новейших технологий и современных видов упаковки и сырья, используемых предприятиями общественного питания в процессе изготовления, хранения, транспортировки и реализации продукции общественного питания, исключено дублирование требований других нормативных документов.

Особое место в новом документе занимают требования к организации детского питания. Им посвящена самая объемная гл. VIII санитарных правил.

В целях реализации новых СанПиН Роспотребнадзор утвердил методические рекомендации к организации общественного питания населения (МР 2.3.6.0233-21).

Помимо указанных документов, при организации питания детей образовательным учреждениям также следует учитывать:

  • Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи (СП 2.4.3648-20) (утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.09.2020 № 28);

  • Методические рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций (МР 2.4.0179-20) (утверждены Главным государственным санитарным врачом РФ 18.05.2020);

  • Методические рекомендации в части родительского контроля за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях (МР 2.4.0180-20) (утверждены Главным государственным санитарным врачом РФ 18.05.2020).

  • 2021
    • 1-15 декабря
    • 16-31 декабря
    • 1-15 ноября
    • 16-30 ноября
    • 1-15 октября
    • 16-31 октября
    • 1-15 сентября
    • 16-30 сентября
    • 1-15 августа
    • 16-31 августа
    • 1-15 июля
    • 16-31 июля
    • 1-15 июня
    • 16-30 июня
    • 1-15 мая
    • 16-31 мая
    • 1-15 апреля
    • 16-30 апреля
    • 1-15 марта
    • 16-31 марта
    • 1-15 февраля
    • 16-28 февраля
    • 1-15 января
    • 16-31 января
  • 2020
    • 1-15 декабря
    • 16-31 декабря
    • 1-15 ноября
    • 16-30 ноября
    • 1-15 октября
    • 16-31 октября
    • 1-15 сентября
    • 16-30 сентября
    • 1-15 августа
    • 16-31 августа
    • 1-15 июля
    • 16-31 июля
    • 1-15 июня
    • 16-30 июня
    • 1-15 мая
    • 16-31 мая
    • 1-15 апреля
    • 16-30 апреля
    • 1-15 марта
    • 16-31 марта
    • 1-15 февраля
    • 16-28 февраля
    • 1-15 января
    • 16-31 января
  • 2019
    • 1-15 декабря
    • 16-31 декабря
    • 1-15 ноября
    • 16-30 ноября
    • 1-15 октября
    • 16-31 октября
    • 1-15 сентября
    • 16-30 сентября
    • 1-15 августа
    • 16-31 августа
    • 1-15 июля
    • 16-31 июля
    • 1-15 июня
    • 16-30 июня
    • 1-15 мая
    • 16-31 мая
    • 1-15 апреля
    • 16-30 апреля
    • 1-15 марта
    • 16-31 марта
    • 1-15 февраля
    • 16-28 февраля
    • 1-15 января
    • 16-31 января

    Ежегодно родительская плата за детские сады увеличивается, что связано с удорожанием продуктов питания, которые фактически родители оплачивают. Власти Ярославской области разрешили детским садам повысить плату в этом году примерно на 10%. Для садиков с пребыванием в них детей 8-10 часов максимальный размер стоимости одного дня стал 151 рубль вместо 137 рублей.

    Однако в департаменте образования Ярославля корреспонденту ИА REGNUM сообщили, что родительская плата детских садов Ярославля останется на уровне 2020 года и не изменится до 1 января 2022 года. Это связано с тем, что многие семьи с детьми находятся в сложной ситуации из-за пандемии.

    В Ярославле решили не поднимать плату за детские сады

    В списке самых дорогих регионов с точки зрения стоимости детских садов — в основном субъекты федерации, находящиеся на востоке или севере страны. Дороже всего — больше 6 тысяч в месяц — детский сад будет стоить в Магаданской области (6 729 рублей), Камчатском крае (6 555 рублей), Чукотском автономном округе (6 043 рубля). В Амурской области стоимость месяца в детском саду составляет 5 980 рублей, в Ханты-Мансийском автономном округе — 5 160 рублей. Один из двух регионов в топе по дороговизне, не находящихся на востоке или севере, расположился на шестом месте. Это — российская столица, Москва. Тут стоимость месяца детского сада — 5 033 рубля. В десятке — еще три северных региона — республика Коми (4 967 рублей), Якутия (4 950 рублей) и Карелия (4 941 рубль).

    В противном случае заявленная выплата немного снижается – 2374 рубля. Если говорить о детях старшего возраста (с 3 до 7 лет), денежный эквивалент посещения ими государственного садика равен 1843 рубля в случае не более 3 детей в группе и 921 рублей, когда их количество больше.

    Помимо Мирного, дороже 6 тысяч в месяц пребывание в детском саду стоит еще в девяти городах — все они расположены на севере и Дальнем Востоке. Это — Магадан (7 227 рублей), Зея (город в Амурской области, 6 840 рублей), Ханты-Мансийск (6 630 рублей), Петропавловск-Камчатский (6 612 рублей), Благовещенск (6 300 рублей), Анадырь (6 270 рублей), Тында в Амурской области, Белоярский в ХМАО и Усть-Омчуг в Магаданской области (около 6 100—6 200 рублей в месяц).

    Если садик не предоставляет готовый бланк на компенсацию за детский сад, родитель должен будет составить заявление самостоятельно. Выполнить действие без специфических знаний проблематично. Потому специалисты рекомендуют использовать готовый образец. Скачать бланк заявления можно здесь.

    Разбираться в особенностях расчета компенсации за детский сад проще на примере. Так, в первую очередь необходимо определить количество людей, которые состоят в образовательном учреждении. За них государство предоставит возврат части денежных средств. Субъект имеет право самостоятельно устанавливать размер компенсации. Однако он не должен быть меньше минимума, зафиксированного на федеральном уровне в 2021 году. Чем больше детей состоит в садике, тем больше будет размер компенсации.

    В связи с распространением новой коронавирусной инфекции и проводимой государством политикой по поддержке семей с детьми мэр города Ярославля принял решение не увеличивать размер родительской платы. В 2021 году родители будут платить за пребывание ребенка в детском саду такую же сумму, как и в прошлом году. Также сохранены все меры соцподдержки, выплачиваемые из городского и областного бюджетов.

    Родительскую плату расходуют исключительно на закупку продуктов питания и гигиенических принадлежностей. С учётом инфляции, прежняя сумма не покрывает траты, говорят в управлении образования. Чтобы это не сказалось прежде всего на рационе, плату решили повысить.

    При разработке единого перспективного и ежедневного меню учитываются ежедневные нормы физиологической потребности в энергии и пищевых веществах (белках, жирах и углеводах) для детей всех возрастных групп. В настоящее время наблюдается рост различных аллергопатологий среди детей, посещающих дошкольное образовательное учреждение. В связи с тем, что у этой категории воспитанников в соответствии с их заболеваниями имеется непереносимость разных групп основных продуктов питания в различном соотношении, в организации их питания требуется частичная или полная замена продуктов питания в ежедневном меню.

    Статья 9 Закона об образовании в Санкт-Петербурге гласит, что размер ежемесячной платы за присмотр и уход за детьми в государственных дошкольных учреждениях, которые осуществляют деятельность по реализации образовательных программ в данных учреждениях, устанавливается в процентном отношении от размера ежемесячных затрат за уход и присмотр за детьми в государственных дошкольных учреждениях.

    Установленные требования распространяются как на частные, так и на государственные учреждения. Если руководство детсада устанавливает завышенную стоимость услуг или просит делать дополнительные взносы на ремонт, приобретение оборудования для учреждения, то родители вправе подать в суд на руководство организации. Официально решением данных проблем занимается прокуратура.

  1. Единовременное пособие при рождении ребенка — 18 886,32
  2. Ежемесячное пособие по уходу за ребенком до полутора лет работающим женщинам — Зависит от зарплаты
  3. Минимальное ежемесячное пособие по уходу за ребенком до полутора лет — 7 082,85
  4. Ежемесячная выплата в связи с рождением (усыновлением) первого ребенка (до 3 лет) — 10 870 (Региональный прожиточный минимум в Ярославской области для детей за 2 квартал 2020 г).

    Где: Кировский-Ленинский р., ул.Свободы 62б, вход с ул.Горвал.
    Время работы: 8.30 до 18.00 (в инд.порядке до 19:00).
    Питание: пятиразовое, горячее от ООО «Соцпитание».
    Возраст детей: от 1,5 до 3 лет.
    Цена: 14000 рублей + 200 рублей за питание за каждый день (полный день, есть возможность пребывания полдня).
    Лицензия: в процессе получения.
    Программа: при проведении развивающих занятий используется за основу программа «От рождения до школы» .
    Здание: на 2 этаже офисного здания, отдельный вход; оборудованы детская раздевалка, игровая, спальня, столовая, туалетная комната. Огороженная площадка для прогулок.
    Телефон: 330-524

    В настоящее время с этим в России не всё хорошо. По данным исследования Института социального анализа и прогнозирования РАНХиГС (за 2017 год), детские дошкольные учреждения в стране доступны только для двух третей всех нуждающихся в них. Группы переполнены, а качество услуг, предоставляемых такими учреждениями, не всегда находится на надлежащем уровне и имеет тенденцию к ухудшению.

    1. Лица, признаваемые недееспособными. Здесь роли играть не будет, какая категория нуждаемости определена специальной комиссией экспертов при признании человека таковым.
    2. Гражданам, получившим первую группу инвалидности. При этом не каждый инвалид может в полной мере реализовывать данную льготу.
    3. Лица, которые наделены званием участника Великой Отечественной Войны или инвалида в результате участия в указанных боевых действиях.
    4. Субъекты, признанные участниками блокадного Ленинграда, что должно подтверждаться получением специального статуса.
    5. Ветераны труда. Льготы на проезд на электричке также предоставляются тем, кто получил ветеранский статус, ввиду длительного труда, либо участия в боевых действиях.
    6. Чернобыльцы и лица, приравненные к ним по закону.
    7. Дети из семей, которые получили статус многодетности.
    8. Сотрудники железных дорог.
    9. Военнослужащие.

    Последний вопрос, на который бы мы хотели обратить внимание, касается родителей, у которых по решению ФССП арестован счет. Чаще всего, арест карт производится из-за неоплаченных штрафов, налогов или по исполнительным производствам. Может ли банк списывать компенсацию родительской платы в счет погашения задолженности? Ответ: да. Компенсация родительской платы не входит в перечень доходов, которые нельзя списывать в счет погашения по задолженности.

    В Татарстане месяц в детском саду обойдется в 4 753 рубля. Ближайший «преследователь» Татарстана из Приволжского федерального округа — Самарская область, она расположилась только на 21-м месте с 4 161 рублем. В лидерах по стоимости в ПФО также Саратовская область с 23-го места с 4 017 рублями, Марий Эл с 25-го места с 3 986 рублями и Ульяновская область с 26-го места с 3 951 рублем в месяц. Самые дешевые детские сады в Приволжском федеральном округе — в Оренбургской области (2 364 рубля в месяц) и Удмуртии (2 393 рубля).

    1. Лица, признаваемые недееспособными. Здесь роли играть не будет, какая категория нуждаемости определена специальной комиссией экспертов при признании человека таковым.
    2. Гражданам, получившим первую группу инвалидности. При этом не каждый инвалид может в полной мере реализовывать данную льготу.
    3. Лица, которые наделены званием участника Великой Отечественной Войны или инвалида в результате участия в указанных боевых действиях.
    4. Субъекты, признанные участниками блокадного Ленинграда, что должно подтверждаться получением специального статуса.
    5. Ветераны труда. Льготы на проезд на электричке также предоставляются тем, кто получил ветеранский статус, ввиду длительного труда, либо участия в боевых действиях.
    6. Чернобыльцы и лица, приравненные к ним по закону.
    7. Дети из семей, которые получили статус многодетности.
    8. Сотрудники железных дорог.
    9. Военнослужащие.

    Отметим, что за год стоимость детских садов в некоторых регионах довольно сильно изменилась. В Саратовской области, например, тарифы снизились на 16,7%. В Ростовской области и ХМАО они также заметно уменьшились — примерно на 8%, а в Якутии — на 7,5%. В то же время сразу в десяти регионах стоимость посещения детского сада выросла, причем более чем на 10%. Так, на 10—12% тарифы увеличились в Калужской области, Севастополе и Приморском крае. В Москве, Пензенской области и Чувашии тарифы выросли примерно на 15%, в Ямало-Ненецком автономном округе и Томской области — на 16%. В Еврейской автономной области тарифы выросли сразу на 19,2%, а в Новосибирской области — и вовсе на 26,4%.

    • служат в полиции;
    • работают в органах наркоконтроля;
    • являются военными, служат во внутренних родах войск, призванных на службу в ряды ВС и являются солдатами, матросами, сержантами (старшинами);
    • служат в пожарной службе федерального подчинения.

    Что же это такое? Посмотрим в меню. К ужину дети получили те продукты, которые съели бы в полдник. Калорийность увеличена на 30 процентов. Заключительная трапеза детсадовцев, таким образом переместилась на шестнадцать часов тридцать минут. Санитарные правила предусматривают и этот момент: перерыв между приёмами пищи не должен превышать четырёх часов.

    В списке самых дорогих регионов с точки зрения стоимости детских садов — в основном субъекты федерации, находящиеся на востоке или севере страны. Дороже всего — больше 6 тысяч в месяц — детский сад будет стоить в Магаданской области (6 729 рублей), Камчатском крае (6 555 рублей), Чукотском автономном округе (6 043 рубля).

    Согласно Социальному кодексу Ярославской области, установлена компенсация части родительской платы – она назначается, если размер среднедушевого дохода семьи не превышает 1,5-кратную величину прожиточного минимума. Многодетным семьям компенсация выплачивается вне зависимости от размера среднедушевого дохода семьи.

    Закон позволяет получать компенсацию за детский сад в 2021 году. Государство готово вернуть часть денежных средств, внесенных в качестве оплаты за услуги учреждения. Право предоставляется нуждающимся гражданам, которые вносят плату за услуги организации. В соответствии с ФЗ 388 ст.

    В Тутаевском районе плата за детский сад увеличилась почти на 15%. За 12-часовое пребывание в садике теперь нужно будет платить не 122 руб., а 140 руб. В районном департаменте образования «Ъ-Ярославль» сообщили, что из этой суммы 134 руб. пойдет на продукты и 6 руб.— на хозяйственно-бытовые расходы. За девятичасовой день сумма составит 113 руб.

    По данным администрации Рыбинска, с 1 февраля в городе родительская плата за посещение ребенком дошкольных образовательных учреждений составит 180 руб. в день в группах с 12-часовым пребыванием, 195 руб. в день в группах с круглосуточным пребыванием и 16 руб. в день в группах с кратковременным пребыванием продолжительностью три часа.

    Обычно плата за детские сады повышалась ежегодно. Максимальный предел родительской платы устанавливается правительством региона на основании закона об образовании с учётом инфляции. С 1 января максимально возможный предел повышен. Например, для групп с пребыванием от 8 до 10 часов он вырос со 137 до 151 рубля в день. Но решение о росте платы принимают органы местной власти.

    Ряд категорий граждан имеет право вернуть денежные средства за питание детей. Льгота действует во всех регионах РФ. Денежные средства предоставляются тому гражданину, который заключил договор с детским образовательным учреждением. Рассматривая заявки, уполномоченные органы одобряют их не всегда. Компенсация обычно предоставляется малоимущим и многодетным семьям.

    Объем инвестиций, вложенных в территорию опережающего развития «Тутаев», уже превысил 1,5 миллиарда рублей, создано 410 рабочих мест. Резидентами ТОР сегодня являются 14 предприятий. Один из самых крупных инвесторов – ООО «Айсберри-ФМ», которое создает в Тутаеве фабрику по производству мороженого.

    В сообщении отмечается, что суммы повышения платы в разных районах отличаются друг от друга. В среднем рост составит 5 – 6 руб. в день за 12-часовое пребывание ребенка в детском дошкольном учреждении. Самый большой рост платы произойдет в Тутаевском районе, он составит 15%.

    Школьное питание в 2021/2022 учебном году

    5 февраля на заседании комитета Ярославской областной Думы по социальной, демографической политике труду и занятости был рассмотрен ход разработки новых порядков предоставления компенсации родительской платы за уход и присмотр в детских садах, а также за частичную оплату питания в школах. В обоих случаях с 1 марта предполагается введение принципа адресности.

    – Мы провели консультации со специалистами регионального департамента труда и социальной поддержки населения, представителями органов управления образованием муниципальных районов и городских округов, а также с руководителями образовательных организаций региона, – сообщила директор регионального департамента образования Ирина Лобода. – До конца этой недели порядки предоставления будут утверждены приказами нашего департамента. С начала следующей недели в учреждениях начнутся родительские собрания, на которых будет предоставлена максимально подробная разъяснительная информация.

    Вкусовые качества еды в детских садах перестали устраивать нескольких депутатов. Так, Елена Горбунова рассказала, что в разных дошкольных учреждениях дети не едят одни и те же блюда — рыбные и куриные котлеты, кефир. По её мнению, с последней депутатской проверки качество питания ухудшилось.

    Эти слова поддержала Марина Дьячевская, которая отметила, что после запекания мясных и рыбных полуфабрикатов порции становятся очень маленькими. Кроме того, по убеждению депутата, большое количество томатной пасты, которая используется во многих рецептах, привело к частым жалобам детей на боль в животе. «Я прошу предоставить конкретные цифры анализа — насколько изменилось здоровье детей, потому что участился ротавирус, гастриты, и жалобы родителей идут именно на это,» — отметила Марина Дьячевская.

    1. В ярославских дошкольных учреждениях появился единый стандарт питания. Основной элемент этого стандарта — единое для всех детских садов меню, составленное в строгом соответствии с требованиями СанПиНа. До этого каждое дошкольное учреждение самостоятельно составляло меню, хотя ни у кого не было санитарных врачей или диетологов. В результате разные детские сады при одинаковой родительской плате по-разному кормили детей: где-то давали больше фруктов, овощей и рыбу, а где-то меню было однообразным. Теперь такой разницы между разными учреждениями нет, все дети получают сбалансированное питание, которое отвечает нормам их возрастной группы.

    «Вкусовые привычки у детей разные, кто-то кашу не ест, кто-то не любит запеканку, — говорит заместитель генерального директора Комбината социального питания Мария Тураева. — Многие дети не едят рыбу ни в каком виде, но согласно санитарным нормам, она обязательно должна быть в детском меню. Так же как в нем должно быть много овощей. Есть какие-то вещи, которые детям положено есть, но некоторые родители считают, что это не обязательно».

    «Серая масса, размазанная по тарелке», — так говорят родители о том, чем кормят их детей в детском саду. Вопрос о школьном питании настолько остро поставили родители в Ярославле, что власти всерьез начали решать эту проблему — устраивать «школьные фуршеты», где каждый мог попробовать те блюда, которые предлагаются детям, а сейчас готовятся опросники для родителей и детей,чтобы узнать их мнение о питании. 20 тысяч взрослых и школьников примут участие в опросе.

    — Это аналог кредитной карты, со своим счётом, который родители могут пополнить в любое время. Система позволит полностью избавиться от налички, и родители могут быть уверены, что их ребёнок потратит деньги в школьной столовой или буфете. В приложении они смогут даже посмотреть, что конкретно купил ребёнок, — рассказал генеральный директор ЗАО «Соцпитание» Владимир Руденко.


    Похожие записи:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *